Lebaran sebentar lagi, saatnya berkumpul dan bersilaturahmi. Hari Raya Idul Fitri merupakan hari yang ditunggu-tunggu setelah 30 hari lamanya berpuasa. Sanak keluarga dan sahabat berkumpul dan saling bermaafan. Menikmati hidangan khas Idulfitri dan jajanan khas lebaran.
Umumnya setiap rumah memiliki hidangan masing-masing seperti ketupat, rendang, kue kering dan jajanan khas lebaran. Jika tidak ada hidangan tersebut rasanya lebaran jadi kurang afdol dan seperti ada yang kurang.
Banyak jenis cemilan dan kue kering saat lebaran, tahta tertinggi yakni nastar, sagu keju, putri salju dan kastengel. Selain kue kering yang jadi primadona tersebut, cemilan lebaran apa saja yang biasanya ada di meja tamu? Simak 20 jenis jajanan yang wajib ada saat lebaran berikut ini.
Nastar
Kue kering yang berisi selai nanas ini menjadi primadona setiap lebaran. Rasanya yang asin, gurih dan manis membuat semua orang tidak mau melewatkan jenis jajanan lebaran yang satu ini.
Nastar terbuat dari olahan tepung, telur mentega dan bahan lainnya. Tampilan umumnya berbentuk bulat dan mengkilap karena olesan kuning telur yang membuat nastar semakin glowing.
Putri Salju
Cemilan khas saat lebaran yang menjadi top tier lainnya adalah putri salju. Bentuknya seperti bulan sabit dan ditaburi gula tepung seperti salju membuatnya semakin unik dan sangat digemari. Rasanya yang manis dan gurih dari kukisnya membuat lidah tidak bisa lepas dari kue kering yang satu ini.
Kastengel
Kastengel merupakan salah satu jajanan lebaran yang tidak pernah luput di meja tamu, setelah nastar dan putri salju. Kue kering satu ini terbuat dari adonan tepung dan dominan keju serta topping keju parut membuat rasa gurih asinnya semakin sempurna. Untuk orang yang gemar makanan gurih asin, kastengel jadi andalannya.
Sagu Keju
Jajanan lebaran lainnya yang sangat digemari adalah sagu keju. Selain bentuknya yang cantik, sagu keju memiliki rasa yang asin dan manis serta lumer di mulut. Cita rasa ini begitu nikmat jika dibarengi teh bersama keluarga.
Lidah Kucing
Lidah kucing menjadi salah satu kue kering yang banyak diminati dan wajib ada di meja tamu saat lebaran. Bentuknya seperti lidah kucing yang lonjong dan tipi. Rasanya yang manis dan gurih serta rapuh, sangat nikmat dan enak!
Selain bentuk polos, saat ini banyak orang yang mengkreasikan kue lidah kucing ini dengan dilapisi coklat, dan warna yang bervariasi.
Kue Semprit
Salah satu jajanan lebaran lainnya adalah kue semprit. Kue ini tergolong kue jadul namun selalu ada di toples meja tamu. Rasanya yang otentik, bertekstur lembut sehingga banyak diminati.
Kue semprit terbuat dari tepung terigu dengan cita rasa manis, berbentuk seperti bunga dan sedikit bergerigi. Saat ini kue semprit banyak divariasikan, ada yang berwarna coklat dan rasa coklat, ada pula original namun diberi toping coklat.
Choco Chips
Jajanan lebaran yang rasanya manis dan tidak membosankan adalah choco chips, berbentuk bulat dan terdapat choco chips di setiap potongannya.
Rasanya yang gurih manis membuat anak-anak menyukai jajanan lebaran yang satu ini. Selain dijual di toko kue, kukis ini mudah ditemui di minimarket juga, lho! Salah satunya di Alfagift.
Kue Bawang
Selain jajanan yang dibuat dari tepung dan proses pembuatannya menggunakan pemanggang, mari beralih ke jajanan yang di goreng. Kue bawang, jajanan khas lebaran yang tidak bisa di lewatkan.
Selain rasanya yang gurih, kue bawang tak hanya cocok dijadikan cemilan saat lebaran. Namun bisa dikonsumsi berbarengan dengan ketupat atau lontong sayur, nasi dan rendang serta hidangan khas lebaran lainnya.
Kacang Bawang
Kacang bawang turut menjadi primadona saat lebaran, aromanya yang semerbak dan rasanya yang gurih membuat lidah tidak bisa berhenti memakannya. Kue dengan bentuk yang kecil ini merupakan jajanan yang berasal dari kacang tanah dan dimarinasi dengan bawang putih, lalu digoreng dengan bawang merah. Aromanya sangat menggugah selera dan sayang jika dilewatkan.
Kacang Mede
Selain kacang bawang, kacang mede juga menjadi favorit keluarga saat lebaran. Harganya memang cukup lumayan namun sangat cocok untuk dihidangkan di meja ruang tamu.
Saat ini kacang mede tidak hanya memiliki satu rasa alami, banyak penjual yang menyediakan kacang mede dengan rasa bawang, pedas dan lain-lain.
Kue Keciput
Jajanan lebaran lainnya yang wajib ada saat lebaran adalah kue keciput. Bentuknya mirip seperti onde-onde, namun lebih kecil dan garing. Teksturnya renyah dan rasanya manis gurih.
Kue keciput terbuat dari tepung ketan yang dibalut biji wijen, sehingga memiliki aroma yang khas serta menambah rasa gurih.
Kuping Gajah
Kuping gajah yang berbentuk bulat, berwarna krim dan cokelat, rasanya yang renyah dan manis jadi alasan jajanan lebaran satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja. Bentuknya yang unik menyerupai corong dengan motif melingkar menambah estetika kue kering ini yang tentu saja membuat siapa saja tertarik untuk mencobanya.
Kembang Goyang
Jajanan lebaran yang wajib ada selanjutnya adalah kembang goyang yang merupakan makanan tradisional Betawi. Bentuknya seperti bunga dan rasanya gurih serta renyah. Satu kembang goyang tidak akan cukup.
Kembang goyang berbahan dasar tepung, gula dan santan. Proses pembuatannya juga digoreng dan menggunakan cetakan khusus gembang goyang. Selain berwarna coklat, gembang goyang juga bervariasi dari warna bahkan ada yang menambahkan wijen dalam adonannya.
Semprong
Sama seperti kembang goyang, semprong memiliki rasa manis dan renyah. Bahannya sama seperti kembang goyang, namun proses memasaknya yang berbeda. Jika kembang goyang digoreng, semprong hanya dibakar diatas tungku dan menggunakan cetakan khusus semprong.
Sumpia Abon
Jajanan satu ini wajib ada di toples lebaran, sumpia abon yang rasanya asin, gurih dan renyah membuat lidah tidak bisa menolak.
Umumnya sumpia abon dijual dan kita hanya perlu memasukkan ke dalam toples tanpa ribet membuatnya sendiri.
Rengginang
Jajanan lebaran yang satu ini biasanya ada di rumah nenek, rengginang makanan yang berasal dari beras ketan dan digoreng memiliki cita rasa khas dan unik. Bentuknya bulat dan rasanya gurih membuat banyak orang menyukai makanan satu ini.
Emping
Selain sumpia abon dan rengginang, emping juga jadi pilihan wajib. Makanan yang terbuat dari biji melinjo ini sangat unik. Rasanya yang gurih, renyah dan sedikit pahit khas melinjo membuat emping cocok dijadikan cemilan lebaran atau pendamping makanan lebaran seperti ketupat atau lontong sayur.
Astor
Anak-anak pasti menyerbu jenis jajanan lebaran satu ini. Astor berbentuk panjang dan memiliki rasa manis serta terdapat lapisan coklat di dalamnya, menjadi favorit anak-anak.
Astor banyak ditemukan di minimarket dan toko makanan dengan berbagai varian rasa, seperti coklat, stroberi dan vanila.
Wafer
Selain astor, wafer juga jadi rebutan anak-anak saat lebaran. Pasalnya wafer memiliki rasa yang manis dan memiliki beberapa lapis yang didalamnya terdapat cokelat.
Varian rasa wafer banyak, namun wafer coklat sudah jadi jajanan wajib ada saat lebaran. Laris manis!
Kukis Kaleng
Kukis kaleng umumnya jadi jajanan andalan orang tua, isinya beragam jenis. Sehingga banyak pilihan yang bisa dimakan oleh keluarga. Khong guan salah satu merk kukis kaleng yang selalu ada di setiap rumah. Jajanan ini sangat otentik dan kalengnya yang berwarna merah masih ada hingga saat ini.
Itulah 20 jajanan lebaran yang wajib dan sering ada di meja ruang tamu. Beberapa jajanan bisa didapatkan di toko atau minimarket terdekat. Tanpa perlu capek membuat kue khas lebaran, kamu juga bisa membeli jajanan tersebut hanya dengan klik di Alfagift, dan temukan beragam wafer, biskuit, serta astor sekarang juga!