Es krim adalah produk olahan susu yang dikocok dengan gula dan dibekukan. Umumnya, es krim memiliki cita rasa manis yang menyegarkan, apalagi dengan sensasi dingin yang cocok dinikmati saat cuaca panas.
Bukan hanya menyegarkan, ternyata ada berbagai manfaat es krim untuk kesehatan. Misalnya bisa menjadi tambahan energi dan menaikkan suasana hati. Kenapa bisa demikian? Yuk, simak penjelasannya di sini!
Manfaat Es Krim untuk Mood dan Energi
Es krim merupakan salah satu makanan favorit banyak orang, bukan hanya anak-anak, tetapi orang dewasa juga menyukainya. Selain itu, ada banyak manfaat es krim yang mungkin belum banyak diketahui, di antaranya:
1. Membantu Memberikan Dorongan Energi
Selain menyegarkan, es krim ternyata juga bisa memberikan energi tambahan. Energi tersebut berasal dari protein, karbohidrat, dan lemak. Semua nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Dikutip dari KlikDokter, makanan dingin seperti es krim merupakan sumber energi yang mudah untuk dicerna. Jadi, cocok bagi yang ingin memulihkan energi setelah beraktivitas seharian dalam waktu cepat.
2. Menyegarkan Tubuh di Cuaca Panas
Teriknya matahari bukan hanya membuat berkeringat, tetapi juga bisa menyebabkan heat exhaustion hingga heat stroke. Nah, kamu bisa coba menghindari risiko tersebut dengan konsumsi es krim.
Meskipun tidak bisa mencegah risiko secara langsung, tetapi es krim bisa membantu agar tubuh tetap terhidrasi. Jadi, tubuh akan terasa lebih segar di tengah cuaca yang panas.
3. Meningkatkan Mood
Manfaat es krim yang berikutnya adalah dapat membantu meningkatkan mood. Pasalnya, makanan manis memang bisa membuat mood naik dan kembali ceria. Kalau dikutip dari KlikDokter, hal ini disebabkan karena semua panca indera terpancing dan terstimulasi saat kamu menyantap es krim.
Jadi, hormon-hormon bahagia akan meningkat dan memperbaiki suasana hati kamu. Selain itu, es krim juga dianggap dapat mengaktifkan korteks otak. Bagian tersebut akan menganggap bahwa makan es krim adalah bentuk reward yang memicu rasa bahagia.
4. Membantu Meningkatkan Konsentrasi
Mengonsumsi es krim dapat memberikan efek positif yang akan meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Hal ini karena es krim asam lemak Omega-3 dan Omega-6 yang akan membantu memperbaiki fungsi otak dan memperkuat sistem saraf.
5. Kaya Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral merupakan salah satu nutrisi yang sangat penting untuk tubuh. Pada es krim umumnya terkandung beberapa vitamin, yaitu vitamin A, B5, B16, C, D, dan E. Bahkan ada beberapa es krim yang mengandung vitamin K yang dapat membantu mencegah proses pembekuan darah.
Selain vitamin, bahan utama pembuatan es krim sendiri adalah susu yang dikenal sebagai sumber mineral seperti kalsium dan fosfor. Kalsium dapat membantu menjaga tulang agar tetap kuat dan sehat sehingga tubuh terhindar dari gejala kerapuhan tulang. Kalau fosfor, kandungan ini bagus untuk mencegah sindrom PMS dan menjaga suasana hati saat datang bulan.
Kandungan Gizi Es Krim Secara Umum
Meskipun dinilai punya banyak manfaat untuk tubuh, tetapi konsumsi es krim sebaiknya tidak berlebihan. Pasalnya, makanan ini mengandung banyak kalori yang dapat memicu berbagai risiko kesehatan. Pada satu porsi es krim vanila, biasanya terdapat 210 kalori dan 16 gram gula.
Dilansir dari Nilai Gizi, berikut kandungan yang ada dalam satu porsi es krim:
- Kalori total: 210 kkal
- Lemak total: 12,5 gram
- Karbohidrat: 20,6 gram
- Protein: 4 gram
- Natrium: 78 mg
- Vitamin: 1,5 mg
- Kalsium: 123 mg
- Fosfor: 99 mg
Dengan jumlah kalori, gula, dan lemak yang relatif tinggi, pastikan untuk membatasi asupan es krim dalam sehari. Apalagi bagi yang sedang mengurangi asupan kalori atau menjalankan program diet.
Tips Konsumsi Es Krim dengan Aman
Dengan manfaat es krim yang baik untuk tubuh, rasanya sayang sekali kalau melewatkan makanan satu ini. Jadi, kamu bisa mencari alternatif es krim yang mengandung bahan-bahan asli, seperti susu, krim, cokelat, dan biji vanila.
Pilih es krim yang tambahan gulanya rendah atau kurang dari 200 kalori per sajiannya. Selain itu, saat ini sudah banyak tersedia varian es krim rendah kalori di pasaran. Bisa jadi pilihan untuk kamu yang sedang mengurangi gula, tetapi ingin tetap menikmati kudapan manis segar tersebut.
Kamu juga bisa membuat sendiri es krim rendah kalori dengan buah-buahan dan susu. Misalnya dengan mencampur buah pisang beku dan susu almond.
Demikian informasi seputar manfaat es krim yang bisa menaikkan mood serta memulihkan energi dengan cepat. Jadi, kalau kamu sedang galau atau perlu menyegarkan pikiran setelah aktivitas padat, cobalah menyantap es krim.
Kamu bisa mendapatkan berbagai varian es krim di Alfagift. Belanja mudah dari rumah, banyak potongan harga, dan gratis ongkir! Yuk, download aplikasi Alfagift sekarang!