Sandwich merupakan roti lapis yang berisi daging, sayuran, timun, maupun keju. Makanan ini cocok untuk menu makan sarapan, siang, atau malam. Kamu bisa membawanya ke kantor untuk bekal makan pagi atau siang. Makanan ini mudah dibuat dengan bahan seadanya. Namun, agar rasanya lezat dan enak, perlu resep sandwich yang spesial. Sebab, apabila kamu asal membuatnya akan membuat sandwich terasa hambar.
Pada artikel kali ini, Alfagift akan membagikan 10 cara membuat sandwich yang lezat, enak, dan praktis. Yuk, simak artikel di bawah ini untuk informasi lebih detailnya!
Resep Sandwich Mozzarella
Bagi kamu pecinta keju mozarella, kamu bisa membuat sandwich dengan menambahkan keju mozarella. Keju yang meleleh dan bisa ditarik panjang ini akan memberikan sensasi berbeda saat makan sandwich. Ingin tahu cara membuatnya, berikut resep dan bahan yang bisa kamu lakukan di rumah:
Bahan sandwich mozarella:
- Mentega
- Roti tawar putih
- Keju mozzarella
- Saus marinara atau saus tomat
- Basil atau Oregano
Cara membuat sandwich mozarella:
- Oleskan mentega pada satu sisi irisan roti.
- Panaskan wajan dan letakkan roti dengan sisi mentega menghadap ke bawah.
- Tambahkan irisan mozzarella di atasnya, lalu tutup dengan irisan roti lain.
- Oleskan mentega di atas irisan roti, dan masak selama beberapa menit hingga roti berwarna cokelat keemasan.
- Potong sandwich menjadi segitiga dan sajikan dengan saus marinara atau saus tomat.
Resep Sandwich Telur Spesial
Selain menggunakan keju, kamu juga bisa membuat sandwich dengan menggunakan telur. Cara membuat sandwich dengan bahan utama telur yang dipadukan dengan berbagai bahan lain bisa menciptakan rasa lezat dan unik. Berikut ini bahan dan resepnya:
Bahan:
- 6-8 lembar roti tawar
- 1/2 tomat yang telah diiris-iris
- 1/2 mentimun yang telah diiris-iris
- Selada
- 2-4 lembar keju slice
- 2-4 lembar daging asap
- 2 butir telur
- Minyak goreng
- Mayonnaise.
Cara Membuat:
- Goreng telur mata sapi satu per satu, lalu sisihkan.
- Masak daging asap tanpa minyak hingga matang, lalu sisihkan.
- Ambil roti tawar dan susun irisan tomat, mentimun, selada, keju lembaran, daging asap, telur, dan mayonnaise di atasnya. Jika ingin sandwich lebih tebal, ulangi langkah ini dua kali.
- Tutup susunan tersebut dengan selembar roti tawar.
- Pada tahap ini, kamu bisa memotong pinggiran roti tawar jika suka.
- Potong sandwich menjadi segitiga dengan pisau tajam agar hasilnya rapi. Untuk mempermudah memotong, tancapkan tusuk gigi melalui semua lapisan sandwich sebelum memotong.
- Sajikan sandwich di atas piring.
Resep Sandwich Okonomiyaki
Sandwich Okonomiyaki adalah sandwich yang menggabungkan cita rasa unik dari okonomiyaki, pancake Jepang yang terbuat dari kubis dan bahan lainnya. Dengan bahan-bahan sandwich klasik seperti roti, sayuran, dan saus.
Okonomiyaki biasanya terdiri dari kubis, telur, tepung, dan bahan tambahan lainnya yang dimasak menjadi pancake tebal.
Dalam resep ini, okonomiyaki ditempatkan di antara dua lembar roti tawar bersama dengan sayuran segar dan saus, menciptakan hidangan yang kaya rasa dan tekstur. Agar lebih jelas, berikut ini resep dan bahannya:
Bahan sandwich okonomiyaki:
- 2 lembar roti tawar
- Selada
- Okonomiyaki
- 1 buah tomat kecil
- Mayones pedas
- Saus sambal
- 1/4 kubis ukuran sedang
- 1/2 wortel parut
- 1/2 timun kecil
- 1/2 daun bawang besar
- 1/2 sosis
- 1 buah telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat sandwich okonomiyaki:
- Campurkan semua bahan okonomiyaki, kecuali sosis, dalam satu wadah dan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak di teflon dengan api kecil. Tuang setengah dari adonan ke teflon dan letakkan irisan sosis di atasnya. Kemudian tuang sisa adonan di atas sosis. Masak hingga setengah matang.
- Balik okonomiyaki, tutup teflon, dan masak hingga matang sempurna, lalu angkat.
- Susun sandwich dengan urutan dari bawah: roti gandum, selada, okonomiyaki, mayones pedas, saus sambal, tomat, selada, dan roti gandum. Bungkus sandwich dengan clingwrap dan potong menjadi dua. Sajikan.
Resep Sandwich Telur Mayonaise
Resep sandwich telur mayonaise sangat sederhana dan mudah dibuat namun lezat. Kamu hanya perlu mengkombinasikan telur rebus dengan mayonaise untuk menciptakan isian yang creamy. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:
Bahan sandwich telur mayonaise:
- 2 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam rebus
- 1 buah wortel
- 1 buah mentimun
- 2 lembar selada
- 1 buah tomat
- Mayonaise secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Plastik wrap
Cara membuat sandwich telur mayonaise:
- Haluskan telur rebus dan campur dengan mayonaise, tambahkan sedikit lada bubuk (jika diinginkan tambahkan garam).
- Serut wortel dan mentimun.
- Siapkan roti tawar dan oleskan campuran telur halus di atasnya dengan tipis, lalu susun selada, tomat, wortel, dan mentimun. Tambahkan sisa campuran telur.
- Tutup dengan selada dan roti tawar lainnya, lalu bungkus dengan plastik wrap. Potong sandwich menjadi dua bagian, siap untuk dinikmati.
Resep Sandwich Telur Keju
Sandwich telur keju adalah hidangan sederhana yang terdiri dari telur yang dimasak dengan keju, disajikan antara dua lembar roti. Berikut ini bahan dan cara membuat sandwich telur keju:
Bahan sandwich telur keju:
- 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 3 lembar keju iris
- Margarin
- 3 butir telur
- 2 buah sosis sapi
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Tomat iris tipis
- 3 lembar selada
Cara membuat sandwich telur keju:
- Kocok 2 butir telur dalam sebuah mangkuk.
- Campur telur yang sudah dikocok dengan bawang bombay dan sosis. Tambahkan garam serta merica bubuk sesuai selera.
- Panaskan minyak secukupnya di atas wajan yang sudah dipanaskan. Masukkan campuran telur, aduk hingga telur menjadi orak-arik.
- Kocok 1 butir telur lagi untuk digunakan sebagai perekat.
- Ambil selembar roti tawar, oleskan margarin secukupnya. Susun daun selada, irisan tomat, dan keju di atasnya.
- Tuangkan telur orak-arik di atas keju. Tutup dengan roti tawar lainnya dan tekan agar terlipat dengan telur yang sudah dikocok.
- Panggang roti di wajan yang sudah diolesi dengan sedikit margarin, hingga matang dan keju meleleh.
Resep Sandwich Sosis Telur
Resep sandwich sosis telur terdiri dari sosis sapi yang diiris tipis dan telur yang dimasak bersama, disajikan diantara dua lembar roti tawar. Berikut ini cara membuatnya dan bahan yang digunakan:
Bahan sandwich sosis telur:
- 4 lembar roti tawar
- 1 buah telur
- 2 buah sosis
- 2 lembar keju slice
- Garam dan merica
- Margarin
Cara membuat sandwich sosis telur:
- Siapkan roti dan pipihkan menggunakan gelas.
- Iris sosis tipis dan siapkan telur. Tambahkan sedikit garam dan merica, lalu kocok.
- Celupkan dua lembar roti ke dalam telur, hanya satu sisi yang dicelupkan.
- Letakkan keju dan sosis di atas lembar roti yang tidak dicelupkan telur.
- Tutup dengan lembar roti yang sudah dicelupkan telur.
- Panaskan teflon dan tambahkan sedikit margarin.
- Panggang sandwich hingga kecoklatan.
- Sandwich sosis telur siap dinikmati dengan cita rasa yang lezat.
Resep Sandwich Kornet
Resep sandwich terbuat dari kornet sapi. Biasanya, kornet sapi disajikan di antara dua lembar roti tawar bersama dengan bahan tambahan seperti selada, irisan tomat, dan saus atau mayonaise.
Sandwich kornet ini sering dianggap sebagai pilihan praktis dan cepat untuk makan siang atau camilan yang memuaskan. Begini resep dan bahan apa saja yang diperlukan:
Bahan sandwich kornet:
- 3 lembar roti tawar
- 1 sachet beef kornet
- 1 buah telur
- 1 keju slice
- Irisan Daun bawang
- Mozarella
- Selada
- Timun
- Kol
- 1 Saus tomat
- 1 Saus sambal
- 1 Mayonaise
- Mentega.
Cara membuat sandwich kornet:
- Terlebih dahulu tumis telur, daun bawang, dan kornet dengan mentega, lalu angkat dan sisihkan.
- Panggang roti yang sudah diolesi mentega dengan api kecil, kemudian tambahkan saus tomat, keju slice, timun, dan kol. Tutup dengan roti lagi.
- Pada tumpukan berikutnya, tambahkan mayones, orak-arik telur dan kornet, saus sambal, dan mozarella. Tutup kembali dengan roti tawar.
- Balik roti dan panggang kembali hingga kecokelatan dan mozarella meleleh.
- Terakhir, masukkan selada segar di antara roti untuk mencegah selada terbakar.
- Sandwich kornet siap untuk disajikan.
Resep Sandwich Keju Krim Timun
Membuat sandwich dan krim timun sangat mudah. Kamu hanya perlu keju krim dan irisan timun. Menu yang satu ini cocok untuk kamu yang suka sayuran. Berikut ini cara membuatnya dan bahan yang diperlukan:
Bahan sandwich keju krim timun:
- Roti gandum utuh
- Krim keju
- Irisan buah timun
- Kulit lemon
- Mentega
- Lada hitam
- Garam
Cara membuat sandwich keju krim timun:
- Keringkan irisan mentimun dengan handuk kertas tipis dan sisihkan.
- Campur krim keju, kulit lemon, dan garam hingga rata.
- Oleskan mentega pada satu sisi roti, lalu lapisi dengan campuran krim keju.
- Letakkan irisan mentimun di atas satu lembar roti, kemudian tutup dengan potongan roti lainnya untuk menyusun sandwich.
Resep Sandwich Wafel Kentang
Varian sandwich yang menggunakan wafel kentang sebagai pengganti roti tawar. Wafel kentang ini biasanya dibuat dengan mencampurkan kentang parut atau tumbuk dengan bahan lain seperti telur, tepung, dan rempah-rempah, lalu digoreng atau dipanggang hingga matang dan berwarna keemasan.
Sandwich wafel kentang menawarkan cita rasa yang unik dan tekstur yang renyah, cocok dinikmati sebagai alternatif yang menyegarkan dan berbeda dari sandwich tradisional. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:
Bahan sandwich wafel kentang:
- 100 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 275 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan gula pasir halus.
- 350 ml susu cair
- 2 kuning telur
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir halus.
- 4 lembar selada.
- 1 buah tomat merah.
- 1 buah timun
- 4 buah daging burger
- 100 gram saus tomat
- 100 gram mayonaise
- 4 lembar keju.
Cara membuat sandwich wafel kentang:
- Ayak tepung dan baking powder bersama, lalu campur dengan gula pasir dan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga konsisten. Masukkan kuning telur dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan mentega leleh dan garam, lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik. Sisihkan adonan.
- Kocok putih telur hingga setengah mengembang, kemudian tambahkan gula pasir dan terus kocok hingga mengembang penuh.
- Masukkan putih telur ke dalam campuran tepung secara perlahan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan konsisten.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan wafel listrik berbentuk kotak yang telah dipanaskan dan dioles dengan sedikit mentega, hingga cetakan agak penuh.
- Tutup cetakan dan biarkan hingga adonan matang.
- Ambil satu lembar wafel. Oleskan saus sambal dan mayonaise. Susun selada, irisan tomat, timun, daging burger, dan lembaran keju di atasnya.
- Oleskan lagi saus sambal dan mayonaise di atas isian. Tutup dengan satu lembar wafel lagi untuk menyusun sandwich wafel.
Resep Korean Sandwich
Varian sandwich yang terinspirasi dari masakan Korea, sering kali menggabungkan unsur-unsur tradisional Korea dengan gaya penyajian yang modern.
Sandwich ini sering kali menggabungkan rasa pedas, manis, dan gurih dalam satu hidangan yang menyatu secara harmonis. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:
Bahan korean sandwich:
- 4 lembar roti tawar
- 4 lembar smoked beef
- 100 gram kol
- 100 gram wortel
- 4 butir telur
- Keju quick melt
- Lada garam
- Margarin
- Saus sambal
Cara membuat korean sandwich:
- Panggang roti tawar hingga bagian satu sisi menjadi kecokelatan, kemudian balik dan taburi dengan keju quick melt.
- Panggang lagi hingga bagian bawahnya kecokelatan. Sisihkan roti.
- Panggang smoked beef dan sisihkan.
- Campur telur dengan kol, wortel, garam, dan lada. Aduk hingga tercampur merata.
- Bagi adonan telur menjadi dua bagian, lalu goreng hingga membentuk kotak seukuran roti.
- Setelah semua komponen siap, susun roti, telur, smoked beef, dan saus sambal secara berurutan untuk menyusun sandwich.
Nah itu dia 10 resep kreasi sandwich yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Bagi kamu yang membutuhkan bahan-bahan di atas, kamu bisa memesannya di Alfagift. Yuk, download dan belanja sekarang!