Teh menjadi salah satu minuman yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia dalam berbagai kesempatan. Selain menjadi budaya dan memiliki banyak manfaat, jenis teh di Indonesia juga beragam. Bahkan, ada yang sampai dikonsumsi oleh keluarga bangsawan di luar negeri.
Yuk, baca artikel di bawah ini untuk mengetahui manfaat mengkonsumsi teh dan jenis-jenis teh yang ada di Indonesia.
Manfaat dan Efek Teh untuk Tubuh
Minum teh bisa memberikan manfaat yang baik untuk tubuhmu. Teh sendiri mengandung kafein yang cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka mengkonsumsi kopi. Selain itu, menurut factsheet.co.id satu cangkir teh tawar (240 ml) mengandung kalori sebanyak 2 kkal, 0,02 gram protein, 0,57 gram karbohidrat, 5 milligram sodium, dan 62 miligram kalium.
Agar lebih banyak mengetahui apa saja manfaat minum teh, berikut manfaat teh bagi kesehatan tubuhmu.
Mencegah Kanker
Salah satu cara yang mungkin bisa membantu melindungi diri dari risiko kanker adalah dengan minum teh. Sebuah penelitian tentang hubungan kebiasaan minum teh dan kanker mengatakan bahwa minum teh bisa melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker, terutama kanker mulut. Kandungan polifenol pada teh juga bisa membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Lebih Fokus
Teh hijau punya L-theanine, sejenis asam amino yang terbukti bagus buat otak. Menurut penelitian terbaru di Journal of Medicinal Food tahun 2021, L-theanine yang terkandung ada pada membuat seseorang lebih fokus sehingga kemampuan daya ingat juga meningkat. Selain itu, L-theanine bisa bantu kamu meningkatkan gelombang otak yang membuat otak jadi lebih cerdas.
Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Berbagai jenis teh termasuk teh hitam dan hijau mengandung polifenol, seperti EGCG dan theaflavin yang dapat mendukung kekebalan tubuh. Teh juga punya senyawa anti-inflamasi yang bisa bantu jaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat berikutnya adalah minum teh secara teratur bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Zat polifenol, khususnya katekin yang banyak terdapat dalam teh hijau dan terbukti memberikan dampak positif pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
Tubuh Terhidrasi dengan Baik
Minum teh adalah salah satu cara yang bagus untuk tetap terhidrasi karena termasuk dalam jenis cairan. Menurut Centers for Disease Control and Prevention, tetap terhidrasi bisa membantumu menjaga kemampuan daya pikir seseorang sepanjang hari, membantu mengatur suhu tubuh dan menjaga pencernaan tetap lancar.
Mengurangi Risiko Diabetes
Sejumlah penelitian menyatakan bahwa polifenol dalam teh bisa membantu menghentikan enzim pencernaan seperti laktase dan menunda penyerapan glukosa di usus. Zat polifenol memiliki kesamaan dengan obat-obatan yang berfungsi mengurangi risiko diabetes.
Meningkatkan Kesehatan Usus
Masih berbicara tentang kandungan polifenol dalam teh. Selain untuk mengurangi risiko diabetes, kandungan polifenol dalam teh juga bermanfaat bagi kesehatan usus yang mana polifenol memberikan bahan bakar untuk bakteri baik di usus untuk memodifikasi sistem kekebalan tubuh.
Mengurangi Stress
Berbeda dengan kopi yang identik untuk menambah semangat, teh biasanya dianggap sebagai minuman yang membuat kamu lebih rileks. Walaupun keduanya mengandung kafein, teh memiliki kandungan asam amino L-theanine yang bisa bikin efek santai karena bisa meningkatkan gelombang alfa pada otak.
Menjaga Kesehatan Tulang
Mengkonsumsi teh hijau bisa membantu menjaga kekuatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang. Ini disebabkan karena teh hijau memiliki kandungan polifenol lebih besar dibanding teh hitam.
Menjaga Tekanan Darah
Senyawa flavan-3-ols dalam teh dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung, seperti menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan gula darah.
Baca Juga: Negara Mana yang Menemukan Teh, Mana Saja Itu?
Jenis Teh di Indonesia
Di Indonesia, teh menjadi salah satu minuman yang banyak ditemukan ketika kamu mengunjungi berbagai daerah. Teh juga tumbuh dengan baik di daerah dataran tinggi di Indonesia, salah satunya teh hitam yang ditanam di kaki Gunung Kerinci provinsi Jambi yang pemasarannya hingga ke luar negeri.
Berikut ini adalah jenis-jenis teh yang tersebar di Indonesia:
Teh Hitam
Tidak hanya populer di Indonesia, teh hitam ternyata banyak di produksi di berbagai negara yang punya dataran tinggi. Di Indonesia sendiri, teh hitam bisa dikonsumsi langsung atau dicampur dengan buah-buahan agar terasa lebih manis dan tidak membosankan seperti lemon tea.
Teh Hijau
Selain memproduksi teh hitam, indonesia juga memproduksi teh hijau, lho! Teh hijau berasal dari tanaman yang sama, hanya saja teh hijau tidak melalui proses pengeringan dan fermentasi.
Baca Juga: Matcha VS Green Tea Sama Gak Sih?
Teh Merah
Teh merah merupakan teh tradisional masyarakat Jawa Barat yang khas karena aromanya yang harum. Teh merah berasal dari teh hitam yang dioksidasi sehingga rasanya tidak terlalu pahit.
Teh Daun Salam
Teh daun salam terbuat dari air rebusan daun salam yang sebenarnya merupakan salah satu minuman herbal untuk pengobatan tradisional di Indonesia.
Teh Binahong
Sama seperti teh daun salam, teh binahong termasuk minuman herbal dari Indonesia yang tidak terbuat dari daun teh. Teh binahong dipercaya dapat meredakan sakit maag.
Teh Kayu Aro
Teh kayu aro seringkali disebut sebagai teh bangsawan. Bukan tanpa alasan, teh kayu aro memiliki kualitas teh hitam terbaik di dunia yang ditanam di kaki Gunung Kerinci, Jambi. Teh kayu aro dengan kualitas terbaik hanya dijual di pasar global.
Teh Daun Jati
Teh daun jati berasal dari air rebusan daun jati yang mengeluarkan warna kekuningan. Mengkonsumsi teh daun jati dipercaya dapat mengobati sembelit.
Teh Bunga Rosella
Teh bunga rosella (hibiscus tea) berasal dari seduhan bunga rosella kering dan rasanya sedikit asam. Teh rosella memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Teh Putih
Terbuat dari daun teh dengan pengolahan yang sedikit berbeda sehingga menghasilkan teh dengan kadar kafein yang lebih rendah. Teh putih dipercaya dapat mencegah obesitas.
Teh Gurah
Teh gurah merupakan campuran dari daun teh yang ditanam di Gunung Kerinci dan daun srigunggu dari Yogyakarta. Teh gurah bermanfaat bagi kamu yang sedang dalam program diet.
Itulah jenis-jenis teh yang ada di Indonesia dan berbagai manfaat yang bisa kamu rasakan dari mengkonsumsi teh.
Lagi cari teh tapi malas pergi ke luar? Langsung cek dan beli teh yang kamu mau sekarang di website atau aplikasi Alfagift! Beragam jenis teh dari berbagai merek semua ada di Alfagift.
Baca Juga: Resep Java Tea Ala Bioskop dan Camilannya! Cek Dulu Yuk!
