Home » Makanan » Mengenal Pengertian Groceries dan Produknya

Mengenal Pengertian Groceries dan Produknya

Ketika pergi ke tempat belanja atau supermarket sering kali kita mendapati kata groceries. Kata ini sering muncul namun banyak orang yang sebenarnya belum mengerti maksud atau maknanya. Sehingga mereka sering salah sebut dan menyamakannya dengan bahan belanjaan harian. Apakah itu semua benar? Biar tidak salah lagi, jangan lupa cek penjelasan di bawah ini!

Apa itu Groceries?

Sebenarnya apa yang dimaksud bahan groceries? Jika ditinjau dari boga, groceries adalah bahan yang bisa tahan lama. Kemudian jika dilihat artinya dari bidang perhotelan maka groceries adalah bahan yang bisa disimpan dalam waktu lama, tidak mudah rusak tanpa membutuhkan pengawet atau pendingin (lemari es) dan biasanya dalam bentuk yang kering. 

Kemudian menurut kamus besar bahasa inggris-indonesia groceries adalah bahan makanan sehari-hari, toko bahan makanan bahkan toko pangan. Istilah lain juga menjelaskan bahwa groceries adalah toko yang menjual bahan kebutuhan pangan atau komoditas dari pedagang yang menjual dalam jumlah banyak. 

Beberapa sinonim atau kata yang punya makna mirip dengan groceries adalah supermarket, mini market, toko sayur, bodega, greengrocery dan delicatessen. Jadi, jika disimpulkan groceries merupakan bahan makanan harian atau toko yang menyediakan bahan makanan sehari-hari. 

Baca juga: Grocery Shopping Artinya Apa? Ternyata Bukan Sekadar Aktivitas Belanja Biasa, Lho!

Produk yang Dijual dalam Groceries

Lalu apa saja yang termasuk ke dalam produk groceries? Jika disesuaikan dengan pengertian dan ciri-ciri produk groceries, maka beberapa contohnya bisa dilihat sebagai berikut!

  1. Beras

Beras merupakan makanan pokok yang bisa disimpan dalam waktu lama tanpa membutuhkan pengawet maupun lemari pendingin. Cara menyimpan beras juga sangat mudah hanya perlu disimpan di tempat kering dan tertutup agar tidak ada kutu yang masuk. Apalagi jika memang digunakan setiap hari maka bisa langsung disimpan dalam plastik. 

Apapun jenis berasnya penyimpanan yang dilakukan sama saja entah untuk beras putih, beras merah bahkan beras hitam sekalipun. 

  1. Tepung

Sebenarnya tepung sama halnya dengan beras berfungsi sebagai sumber karbohidrat, hanya saja di Indonesia lebih familiar penggunaannya untuk membuat kue maupun roti. Sama halnya dengan beras, tepung juga tidak membutuhkan lemari pendingin maupun pengawet tertentu untuk membuatnya tetap layak konsumsi. 

Tepung juga cenderung kering dan dikemas dalam wadah plastik. Biasanya untuk menghindari adanya serangga atau kutu yang masuk tepung akan dipindahkan ke wadah toples rapat sehingga daya tahannya lebih lama. 

Baca juga: Catat! Ini 20 List Belanja Bulanan untuk di Rumah

  1. Gula

Gula juga menjadi kebutuhan pokok penting harian masyarakat. Banyak menu olahan makanan yang menggunakan gula mulai dari makanan berat sampai yang ringan. Gula sendiri juga mudah disimpan dalam suhu ruang tanpa butuh tambahan bahan lain untuk mengawetkannya.

Hanya saja gula memang mudah lembab, menggumpal dan cair jika suhu dan penyimpanannya kurang pas. Biasanya orang akan menyimpan gula di wadah toples kedap udara agar tidak mudah rusak. 

  1. Minyak

Produk keempatnya adalah minyak. Minyak merupakan bahan yang biasa digunakan untuk menggoreng makanan agar lebih gurih. Minyak juga memiliki daya simpan yang lama dan mudah. 

Itulah penjelasan mengenai groceries dan beberapa contoh produknya. Untuk mendapatkan semua produk di atas jangan lupa pesan di Alfagift saja karena pilihan produknya lengkap dan harganya juga terjangkau sekali. Tidak hanya itu, produk pesanan Anda juga langsung diantar ke alamat jadi bisa lebih hemat waktu. Belanja online mudah tentu hanya di Alfagift saja. 

Baca juga : Poin Alfagift untuk Apa? Cari Tahu di Sini, Yuk